홍상 효능 부작용 알아보기

홍삼 효능 부작용에 대해서 알아보겠다.

 

일단 먼저 홍삼이란 게 무엇인지부터 알아볼 것이다.

이 사실을 알고 있는 사람이 별로 없겠지만 사실 홍삼은 인삼의 한 종류이다.

인삼 원형 유지로 이어지는 1차 가공법에 따라 나뉘며 다음과 같습니다.

수삼, 홍삼, 백삼, 당삼, 봉밀삼

 

 

 

 

특히나 이 홍삼은 우리나라 사람들이 가장 많이 애용하는 건강기능식품이며 전체 건강기능식품의 36%를 차지할 정도로 모두가 좋아하는 건강기능식품이다. 홍삼은 1~5등급으로 구분하여 찌고 건조를 한다. 그러나 여기서 조심해야 할 부분이 있는데 인삼은 4년까진 똑같이 자라지만 4년 이후에는 토지와 재배자의 기술력에 따라 인삼의 질이 달라진다.

 

또 한 인삼은 6년이 지나면 나무처럼 딱딱해진다.

그러니 이런 부분을 조심하며 인삼을 키워 상품 가치가 높은 홍삼으로 만드는 것이 중요하다.

 

특히나 홍삼의 장점은 백삼이나 수삼에는 없는 좋은 성분들이 있고 백삼이나 수삼에 비해 홍삼은 비교적 더 오랜 시간 보존할 수 있다는 점이 큰 장점이다. 여기서 홍삼은 고려인삼과 중국산 홍삼으로 나뉘게 되는데 국산 홍삼은 머리가 짧고 굵은 반면 중국산 홍삼은 길다. 국산 홍삼의 경우 몸통이 윤기가 나고 색깔이 밝으나 중국산은 대체로 윤기가 없고 색깔이 어둡다는 차이가 있다. 또한 국산 홍삼은 잘라 보면 나이테가 선명하다.

 

 

 

 

다리는 국산 홍삼은 2개 3개 정도 제대로 붙어 있으나 중국산 홍삼은 1개 혹은 2개밖에 없는 경우가 많다.

냄새는 국산 홍삼이 구수하고 인삼향이 풍부하게 나지만 중국산 홍삼은 대체로 흙냄새가 강하고 가끔 쉰내가 난다.

 

이처럼 인삼은 토지의 중요성과 재배자의 기술력에 따라 냄새와 맛이 달라진다는 것을 알 수 있다.

그리고 시장에 파는 홍삼은 홍삼 농축액이라는 수삼을 증기 또는 기타의 방법으로 쩌서 홍삼을 익히고 말린 후에 물이나 주정 혹은 물과 주정을 혼합하여 추출한 것을 말한다. 홍삼 농축액 분말이란 홍삼 농축액을 그대로 분말화한 것이고 홍삼 분말이란 홍삼을 100%로 분말화한 것을 의미한다. 이제 본격적으로 홍삼의 주요 성분을 알아보도록 하자.

 

홍삼은 사람들이 거의 다 알고 있듯이 원기 회복, 면역력 증진, 자양 강정 도움 등이 있다.

홍삼에는 백삼에는 없는 항산화 작용인 말 톨과 여러 가지 아미노산이 풍부하게 있다.

계절적으로 보통 5월이 되면 사람들의 원기가 빨리 소진되기 쉬움으로 5 월달이 인삼을 먹기 가장 적절한 시기라고 생각한다.

특히나 위장이나 소화기관이 안 좋은 사람들이 먹으면 효과가 좋다고 한다.

 

특히나 홍삼 제조 과정에서 해독 성분, 항산화 성분 등 여러 가지 해독하는 성분들이 몇 배는 더 증가하게 되어 함유량이 훨씬 많아진다.

거기다가 홍삼은 인삼보다 보관 기간이 더 길다는 장점이 있다. 예전부터 있던 말이 있는데 홍삼을 먹으면 면역력이 강해져 간단한 병에는 걸리지 않는다는 말이 있다. 거기다가 성인병이나 암을 예방하는 효과까지 있다고 한다.

 

 

 

 

 

 

하지만 이렇게 모든 면에서 좋은 점을 지닌 홍삼의 단점은 가격이다.

아무래도 인삼에서 홍삼까지 만드는 기간이 오래 걸리기도 하고 재배 방법 자체가 워낙 까다롭다 보니 가격적인 면에서 좀 부담스러울 수가 있다. 거기다가 이 홍삼이 몸에 맞는 체질이 따로 있어서 자신의 몸에 홍삼이 맞지 않으면 오히려 독이 되어 더 안 좋아질 수가 있다.

여기에 특정 체질을 지닌 사람은 인삼에 중요한 성분인 사포닌을 흡수할 수 없어서 효과가 떨어진다는 사람도 있다.

 

이렇게 홍삼이 몸에 맞지 않아 부작용을 일으키는 사람들은 보통 몸에 열이 많은 사람들이다.

소음인에게 홍삼을 먹이면 효과가 좋지만 몸에 열이 많은 태양인이나 소양인의 경우 홍삼을 먹게 되면 몸속에 열이 많아져서 건강에 오히려 독이 될 수 있다는 평이 있다. 위에서 말했듯 몸에 사포닌을 흡수하는 성분이 적거나 없는 사람의 경우 발효된 홍삼을 먹으면 효과가 있다는 말이 있다. 특히나 이 홍삼을 먹을 때 주의사항이 있는데 카페인, 혈압약, 여성호르몬제 같은 약물을 복용할 경우 홍삼이 가지고 있는 혈압과 신경에 대한 항진 효과가 있어서 먹으면 부작용이 올 수도 있다.

 

여기서 홍삼이 인삼의 열성을 약화 시켜서 먹어도 괜찮을 거라고 생각하는 사람이 몇 명 있는데 홍삼도 인삼의 한 종류임으로 몸에 열이 많은 사람, 감기에 걸린 사람 혹은 혈압이 높은 사람의 경우 섭취하면 안 된다. 이처럼 건강증진 식품인 홍삼을 먹을 때는 자신의 체질을 확인하고 먹는 것이 좋다. 앞에서 말하지 않은 내용이 있는데 이 홍삼의 효능의 경우 육체적 피로에 대한 회복 효과만이 증명된 사실이고 스트레스 및 마음을 편안하게 한다는 기능은 확실하게 증명되지 않은 사실임으로 너무 믿어서는 안 된다.

 

 

 

 

거기다가 홍삼을 섭취하게 될 경우 호르몬을 더 많이 분비시켜 운동 중 평균 혈압이 낮아지고 운동 유지 시간이 더 길어졌다고 증명되었다.

이런 증명된 사실들도 사람마다 체질이 달라서 완전히 믿기는 어렵다. 그러므로 자신의 건강을 챙기기 위해 홍삼을 먹게 될 경우 자신의 체질을 확인하고 먹는 것이 바람직한 건강을 챙기는 방법이라고 생각한다.

 

참고로 홍삼을 구매할 때 꼭 원산지를 확인하고 사야 한다.

보통 국내산과 중국산의 경우 품질 차이가 심하게 나기 때문에 마트나 어디 전문적으로 파는 곳이 아닌 개인이 거리하는 곳의 경우 중국산을 속여서 파는 경우도 있기 때문에 조심해서 구매해야 한다고 생각한다.

 

 

 

 

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