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블루베리 효능 6가지 알아보기(+ 블루베리 부작용)

온오프온 2021. 2. 22. 11:17
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블루베리 효능 | 블루베리 부작용

 

안녕하세요~여러분들!

코로나가 심각해지면서 건강에 유의해야하는 요즘입니다.

영양성분을 따져가며 몸에 좋은 것들을 잘 드시고는 계신가요? 운동도 중요하지만 먹는것도 신경써서 드셔야합니다.

백신이 없는 새로운 질환들이 계속해서 발병하고 있는 코로나 시대에 점점 면역력이 정말 중요해지는 것 같은데요.

오늘은 세계 슈퍼푸드인 블루베리에 대해서 알아보겠습니다!

 

블루베리는 한국에 수입된 지 얼마 안되었는데요.

처음 들어왔을 때는 비싼 과일이어서 잘 먹지도 못하고 요리나 후식으로 접해본 적도 없었어요.

그렇지만 요새는 블루베리 잼, 블루베리 맛 껌까지 나오니 생각보다 흔해 진 듯 합니다.

 

원래 사과처럼 흔한 과일들을 효능을 간과하고 그저 맛이 있냐 없냐고 구매를 고민하곤 하는데요.

블루베리도 요새들어 효능이 크게 주목받지 못하는 것 같아요!

파란색 영양제라고도 알려진 블루베리에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

블루베리 효능 

 

 

 

1. 항산화 효과

 

 

보통 베리류 과일들은 항산화 성분 함량이 높다고 합니다.

블루베리도 마찬가지고요.

그렇다면 이 항산화 성분이란 뭘까요? 활성산소라 부르는 우리 몸에 좋지 않은 세포가 일으키는 손상을 항산화 성분은 보호해주는 역할을 합니다.

 

엄청난 운동을 하거나 밥을 많이 먹고 소화를 할 때 효소를 분비하면 우리 몸은 이러한 작용을 통해서 활성산소에 노출됩니다.

혹은 산성비나 미세먼지로 인한 오염물질이 체내에 쌓이면 활성산소가 생기게 되죠.

사실 활성산소에 노출 되지 않을 수 있는 방법은 없습니다.

 

우리 몸이 알아서 정화를 해주는 것도 있고 항산화물질이 포함된 음식을 섭취해준다면 걱정이 없죠.

블루베리에는 안토시아닌, 비타민 C,E,A,D 등 항산화물질이 정말 많이 들어가 있어 위에 언급한 활성산소를 처리해줍니다.

항산화라는 건 산화 되는 걸 막는다는 소리인데요, 산화가 된다는 건 시간이 지남에 따라 원래 상태가 아닌 노화가 시작된다는 뜻입니다.

안 좋게 말하면 쭈글쭈글해지거나 탄력이 없어 살이 축 쳐지는 것이지요.

 

산화가 되지 않은 생물은 없다고 할 정도로 당연한 것입니다.

상큼한 항산화제 블루베리는 우리에게 타임머신같은 존재이자 인간의 한정된 시간을 지켜줄 소중한, 평생 함께 가야할 친구라고 할 수 있습니다. 노화방지와 더불어 염증을 완화하는 효능이 있는 프로안토시아닌을 포함하고 있으니까요!

 

 

 

2. 다이어트 효과

 

 

또한 블루베리는 저칼로리 식품으로 블루베리 1컵(148g)에 84 칼로리밖에 되지 않는다고 합니다.

또한 수분이 4분의 3 정도를 차지하기 때문에 다이어트 간식으로도 제격이구요.

껍질에 포함된 섬유소는 배변활동을 도와주고 우리 몸을 정화시키는 역할을 합니다.

 

그래서 저도 다이어트 할 때 블루베리를 요거트에 넣어서 정말 많이 먹었는데요.

이 과일은 포도처럼 씨가 있는 것도 아니고 껍질 채 먹는 과일이어서 더 편리한 것 도 있는 것 같네요!

저칼로리일 뿐 아니라 콜레스테롤을 안정시키는 효능이 있어 지질단백질을 분해하고 지방이 혈관에 쌓이는 것을 예방해줍니다.

 

 

 

3. 고혈압 예방

 

 

블루베리는 혈압을 낮추어 심장병 예방에도 도움이 되는데요.

약 십만명의 미국인 간호사를 대상으로 한 연구에서 블루베리의 주요 성분인 안토니아신을 다량 섭취한 사람들이 소분 섭취한 사람들보다 심장 질환 발병 위험이 30% 가량 낮다는 결과를 발표 한 적 있습니다.

 

특히 고혈압이신 분들은 하루에 블루베리를 50g씩 섭취해주신다면 혈압이 감소하는 것을 눈으로 확인 할 수 있으실 거에요.

 

 

 

4. 당뇨병 예방

 

 

심장병 뿐 아니라 당뇨병 예방 효과도 있습니다.

 

다른 과일들보다 당이 적게 들어가 있는 블루베리는 1컵(148g) 당 15g 정도의 설탕밖에 들어가 있지 않아 몸의 신진대사에 유익한 영향을 끼치고, 당뇨병을 앓고 있는 환자들에게 건강한 단 맛을 선사해주는 선물 같은 과일이라고 할 수 있습니다.

 

 

 

5. 미용 효과

 

 

블루베리는 미용에도 좋습니다.

추출물로 만든 피부나 바디 관련 제품이 전세계에 수출될 정도인데요.

풍부한 비타민과 수분이 몸의 유수분 밸런스를 맞춰주고 지방을 줄여주고, 호르몬 밸런스를 조절해준다고 합니다.

여름이라 덥고 마스크 때문에 피부가 자주 달아오르는 편인데, 그럴 때마다 블루베리 껍질로 만든 물을 화장솜에 적혀 가끔씩 진정팩으로 하면 홍조나 여드름끼가 보일 때마다 해주면 진정효과도 좋고 미백도 되는 느낌이랍니다 ^^

 

 

 

6. 요로감염 대처

 

 

마지막으로 블루베리는 요로감염에 대처하는 데에 큰 도움이 됩니다.

보통 여성들이 자주 겪는 요로 관련 질병은 방광염, 질염 등이 있는데요. 면역력이 떨어질 때마다 달고 사는 주변 여성 분들을 볼 때면 저는 블루베리를 추천해주곤 합니다. 크렌베리 원액과 주스가 자연항생제라는 것은 흔히들 알고 있는 지식일 것 같습니다. 블루베리 또한 크랜베리와 같은 베리류이기 때문에 섭취 시에 요도의 산성도를 잘 유지시켜주고 세균을 없애주는 역할을 함과 동시에 대장균과 박테리아를 없애주기도 한답니다.

 

 

면역력이 떨어져서 질 건강이 좋지않다면, 블루베리를 꾸준히 섭취하시면 효과를 볼 수 있습니다.

 

 

블루베리는 즙, 주스, 식초, 잼 등 다양한 요리에 활용되는데요.

우유나 두유와 함께 갈아먹으면 단백질도 보충되고 견과류를 첨가하면 고소한 풍미를 함께 즐길 수 있습니다.

달달한 디저트에 블루베리를 올린다면 상큼하게 즐길 수도 있고 말이죠.

 

 

 

 

블루베리 부작용

 

 

 

그렇지만 좋은 것도 너무 많이 먹으면 탈이 나기 마련입니다.

그래서 과유불급이라는 말이 나온 것 같은데요. 그만큼 블루베리또한 정량을 섭취하는 것이 중요합니다.

블루베리는 하루에 25알 정도로 섭취하는 것이 가장 적절합니다.

 

블루베리의 부작용은 딱히 없으나 찬 성질을 띄는 음식이기 때문에 소음인과 같은 기가 찬 사람이나 평상시에 몸이 찬 사람이 많이 먹으면 두드러기나 설사, 구토 등을 유발 할 수 있다는 점 꼭 유의하시길 바랍니다. 또한 당뇨병 환자일 경우에는 혈당 조절이 어려워 질 수도 있기 때문에 과일이 아닌 농축액의 경우 권장량을 꼭 확인 후에 섭취하는 것을 추천드립니다.

 

 

 

오늘은 블루베리에 대해 알아보았습니다!

건강한 선물이자 우리의 노화를 예방해줄 파랑생 항산화제를 한 컵 드시면서 면역력도 키우고 피부 미용도 덤으로 얻어가는 건 어떨까요?

하루 정량을 꾸준히 드셔서 건강관리에 늘 힘쓰시기를 바라면서 다음 글로 찾아뵙겠습니다^^

 

 

 

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